早已在口袋名單久久久久久
「每道菜都有專屬的酒」，這句話一直深深烙印在我腦海中
我並不是位品酒家也不是位美食家
只是想單純體驗Married的滋味究竟如何？
同事叮嚀我一定要事先訂位
但我仍然靠著好運氣6:00到沒訂位還是能吃到
可是在我後頭的可就沒有這好運氣了
店內不大，約20人左右
如果有人在等用餐限90分鐘
Menu
和之前看到部落客貼的菜單有所不同
以前會把每道菜適合搭配的酒列出來，現在少了這部分
（對不懂酒的我其實沒差，只是怕一不小心點太貴…
）
還有一個限量美食，丁骨牛排採預約制
【佛卡夏麵包（65）】
外皮似乎有塗一層油再烤，表皮顏色很漂亮
麵皮軟Q，越嚼越香，還能吃到淡淡的迷迭香及微微的鹽巴
好吃
可以再搭配橄欖油或醋
【黑豚芥藍菜麻花麵（290）】
非常台式的口味，麵心扎實有彈性
我個人覺得有點像「雪裡紅炒麵疙瘩」
我喜歡這種中西合璧創意料理
搭配白酒25ml【Cabert Friulano（60）】
本人偏好白酒，與餐點搭起來後
酒的果香與甜味更明顯了
【奶酪佐開心果脆糖（120）】
這奶酪也太好吃了吧！大推~
而且超有彈性的！
除了牛奶與鮮奶油外，似乎還有香草
旁邊一圈是紅酒醋，第一次吃到這種搭配
紅酒醋雖降低奶酪香濃的味道，
但卻給了另一種奇妙的融合滋味，非常好吃
搭配白酒30ml【Montanaro bianco（120）】
這款是甜酒，與奶酪搭在一起
我只能說整個奶酪與酒的香味都堆疊到鼻腔了
但無法分辨誰是誰，它們融合在一起，跳出絕佳的舞蹈
餐點確實都不便宜，但每道菜都很獨特
料理讓酒變得更溫醇，這是我體驗到的『married』
官網 https://www.facebook.com/piccolaenotecatw
電話 (03)558-6831
營業時間 11:30-22:00
地址 新竹縣竹北市光明三路84號
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