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夏天就適合吃些酸酸辣辣的開胃料理。

這家店就在金老爹的斜對面，一樣是由住家改建的，但完~全~都沒有油煙味呦！

（大心），
以平價小吃來說，環境非常的舒適乾淨。

在候位區看到一顆大冬瓜在座位上，不曉得店家要傳達什麼樣的意境！

看看這人潮，怎能不來品嚐看看呢？

 Menu

 招待飲品：冬瓜茶

 所以老闆才要在候位區放冬瓜嗎？
夏天就是要喝冬瓜茶，味道比較淡且比較甜，感覺很像加水後再加糖，不過還是能消消暑。

 涼拌時蔬（60）

味道清爽，辣度對我來說有中辣，蔬菜和腰果都保有脆度，偶爾吃到葡萄乾會有甜滋滋驚喜的感覺。

 椒麻雞（120）

第一次看到這麼酥脆又無湯汁的椒麻雞，J大廚非常喜歡他們家的椒麻雞，外皮的酥脆就像鹽酥雞一樣，
雞肉好嫩而表皮的辣醬並沒有蓋住雞肉的原味，辣度比涼拌時蔬低，好吃！

擺夷雞肉米線（60）

米線的口感介於冬粉和細麵之間，有冬粉的彈性又有麵條的軟度，

在攪拌時就不斷聞到檸檬香茅的香氣撲鼻，香味不斷刺激著唾液的分泌，

吃進嘴裡取而代之是辣味，這種多層次的口感真讓人著迷。

我們兩人花了240元完食，超划算的啦！

第一次吃雲緬料理的我無法評論道不道地，

只知道這家料理「香味撲鼻、辣味潤喉、價格暖心」，

連不擅吃辣的我都能一口接一口，夏天又有新選擇囉！

電話 (03)533-1027

營業時間 11:00-14:00 17:00-21:00 每周一公休，有提供外送服務喔！

地址 新竹市國華街85號 

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